Date: 21/08/2019

Tartines de champignons et pesto de noix :

 

Tartines de Champignons et pesto de noix 

  • 400 gr champignons
  • 100 gr de cerneaux de noix
  • 1 bouquet de basilic
  • 2 gousses d'ail
  • 5 cl d'huile d'olive/colza
  • Préférez du pain complet, au levain

 

  1. ▪️Mixer le basilic avec l'ail, les noix en versant l'huile en filet
  2. ▪️Brossez les champignons et les tailler en fines lamelles
  3. ▪️Faites toaster le pain légèrement pour ne pas augmenter l’index glycémique de celui-ci !
  4. ▪️Tartinez de pesto, ajoutez les champignons
  5. ▪️Servez aussitôt !

????Accompagnez d'un bon potage maison !

 

 

 

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